Pengolahan Hasil Pertanian
Pengolahan Hasil Pertanian adalah pelatihan yang didalamnya menggunakan bahan pokok hasil dari pertanian,
seperti program pelatihan kami yakni, Pembuatan Roti dan Kue
Kualifikasi yang dicapai :
- Mengenal dan mengetahui peralatan pengeolahan dengan tepat
- Mengenal dan mengetahui bahan-bahan pokok dan bahan tambahan untuk pengolahan
- Dapat mengolah hasil pertanian perkebunan dan peternakan melaui beberapa resep dengan benar
- Mampu menerapkan manajemen usaha dengan benar
- Mengerti dan memperhatikan keselamatan kerja
- Menjadi wirausahawan di bidang kuliner